100% Pinot noir Raisins issus de la vendange 2019 200 bouteilles Lieu-dit : Parcelles à rouge sélectionnées, Chaisnais, jeune Hattons et petite Croisette
raisins éraflés à la main et foulés aux pieds
vin élevé en fût de chêne
Ce coteau rouge est l’expression même de notre terroir. Le sol limoneux amène une rondeur particulière en bouche, où on retrouve des notes de fruits rouges tout en légèreté. L’élevage en fût de chêne de la Montagne de Reims apporte corps et tension avec des arômes boisés.
UGS : CoteauxChampenoisrougePinotNoirCatégorie : Nos cuvées
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